BonjourМы — Академия
Идеальное место для любителей пива.
Откройтесь новым вызовам
и приходите варить с нами лучший лагер.
Академия чешского пивоварения — это ведущий образовательный центр, специализирующийся на искусстве и науке пивоварения.
Наша миссия: предоставлять выпускникам и профессионалам всестороннее образование, которое сочетает глубокие теоретические знания с практическими навыками. Мы гордимся тем, что соединяем традиции чешского пивоварения с инновационными подходами, создавая уникальную среду для развития и обучения.
Мы верим, что качество и совершенство достижимы только через постоянное обучение и развитие. Наши преподаватели, являющиеся экспертами в своей области, обязуются передавать свои знания и страсть к пивоварению каждому выпускнику. Наша цель — не только обучать, но и вдохновлять новые поколения русских пивоваров, которые будут продолжать традиции и расширять границы этого ремесла.
Кто мы
Мы научим вас варить пиво, которое покорит каждого
Вместе мы будем развивать проверенные традиции, преодолевать препятствия и варить настоящий чешский лагер.
В нашей Aкадемии мы верим, что пивоварение — это не только искусство, но и наука, которую можно освоить и довести до совершенства. Под руководством наших опытных преподавателей студенты изучают все необходимые навыки и секреты, чтобы создавать пиво высочайшего качества. От выбора ингредиентов до точных технологических процессов и финальной дегустации — мы проведём вас через каждый этап, чтобы вы смогли создать идеальное пиво, которое впечатлит как ваших друзей, так и экспертов.
- История и традиции пивоварения
- Сырьё и технологии
- Производственные процессы
- Сенсорный анализ
- Продвинутые техники и инновации
- Качество и контроль
Мы верим в потенциал и талант наших студентов. Этот новый потенциал, который мы с гордостью развиваем, станет неотъемлемой частью русской пивной традиции и внесёт свой вклад в её дальнейшее развитие и международное признание.
Присоединяйтесь к нам и варите настоящий чешский лагер!